Chicken Tikka Masala

Willkommen in der wunderbaren Welt der Gewürze! Wenn wir über indisches Essen sprechen, denken die meisten sofort an chicken tikka masala. Es ist eines der beliebtesten Gerichte weltweit. Aber wussten Sie, dass es eigentlich in Schottland erfunden wurde? Ein Koch kombinierte dort gegrilltes Hühnchen mit einer cremigen Tomatensoße. Heute finden wir es auf jeder Speisekarte,…